Hoy no habrá mi clásica crítica a alguna situación un tanto irrelevante el día de hoy escribiré de las tradiciones de mi querido Yucatán.
El día primero y segundo de Noviembre se celebra el día de muertos o el U'hanal Pixan o como se escriba, ando de flojerita para investigar como se escribe correctamente, la idea es celebrar la visita de las animas que año con año vienen a convivir con los muertos y la tradicción es tan genial, pues se pone un altar con mil cosas para comer, que los vivos después que las animas se lleven la gracia pueden degustar. Mil historias podría contarles sobre esto, que supongo han encontrado en páginas de la cultura maya o similares, así que no los aburriré con toda la situación cultural detras de esto.
Solo quiero expresar que año con año, la mesa de muertos aun se pone en casa de mis padres, y supongo cuando ellos no se encuentren yo seré uno de los seguidores, o a lo mejor, junto con mi hermana continuar realizando los tradicionales pibes. Más que una tradición de muertos, es una tradición que los vivos aun debemos mantener, la unión familiar es parte importante de ella. Recordar a los abuelos, tios, y demás parientes que se adelantan es una manera de hacerlos inmortales.
Así que los yucatecos que leen esto, estén donde estén, espero puedan comer un pedazo del tradicional Pib, sino para el proximo año, me mandan pedir los ingredientes y con gusto se los enviare para poder deleitarnos con esta delicia culinaria.
Los dejo, porque los pibes ya llegaron y el agua ya está para el chocolate.
El día primero y segundo de Noviembre se celebra el día de muertos o el U'hanal Pixan o como se escriba, ando de flojerita para investigar como se escribe correctamente, la idea es celebrar la visita de las animas que año con año vienen a convivir con los muertos y la tradicción es tan genial, pues se pone un altar con mil cosas para comer, que los vivos después que las animas se lleven la gracia pueden degustar. Mil historias podría contarles sobre esto, que supongo han encontrado en páginas de la cultura maya o similares, así que no los aburriré con toda la situación cultural detras de esto.
Solo quiero expresar que año con año, la mesa de muertos aun se pone en casa de mis padres, y supongo cuando ellos no se encuentren yo seré uno de los seguidores, o a lo mejor, junto con mi hermana continuar realizando los tradicionales pibes. Más que una tradición de muertos, es una tradición que los vivos aun debemos mantener, la unión familiar es parte importante de ella. Recordar a los abuelos, tios, y demás parientes que se adelantan es una manera de hacerlos inmortales.
Así que los yucatecos que leen esto, estén donde estén, espero puedan comer un pedazo del tradicional Pib, sino para el proximo año, me mandan pedir los ingredientes y con gusto se los enviare para poder deleitarnos con esta delicia culinaria.
Los dejo, porque los pibes ya llegaron y el agua ya está para el chocolate.
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